2021年10月9日 / 最終更新日時 : 2021年10月9日 NPO法人福祉事業大輪の花お知らせ

【もじのちいさなおかしやさん】６周年記念（１２０円均一）セールのご案内

皆様こんにちは。もじのちいさなおかしやさんよりお久しぶりの投稿でございます。緊急事態宣言も解除されて世の中は少しだけ活気を取り戻したように感じます。しかしながら、まだまだ油断禁物です。当店でもこれまで同様にしっかり感染 […]

2021年9月21日 / 最終更新日時 : 2021年9月21日 NPO法人福祉事業大輪の花イベントブログ

【ＫＯＫＯＲＯ本舗、もじのちいさなおかしやさん】夢に向かって調理実習第６回目

皆様おはようございます。緊急事態宣言もまだまだ続く中、どんよりした気持ちが続いております。そんな中ですが、６回目の調理実習を行いました。今回はハンバーグステーキを作りました。包丁さばきも中々様になって参りました。 […]

2021年7月27日 / 最終更新日時 : 2021年7月27日 NPO法人福祉事業大輪の花お知らせ

皆様おはようございます。調理実習５回目！　先週土曜日に行いました。メニューは夏のピリ辛カレーでした。包丁の使い方も上達して、安心して任せることが出来るようになりました。まだまだ１００点満点には程遠いですが、着実に前 […]

2021年6月28日 / 最終更新日時 : 2021年6月30日 NPO法人福祉事業大輪の花お知らせ

皆様こんにちは。久しぶりの投稿になります。暑くなりましたが、いかがお過ごしでしょうか？昨日日曜日は休日返上で夢に向かって調理実習の第４回目を行いました。今回はミート＆トマトパスタ、サラダ約３０人前を作りました。い […]

2021年5月8日 / 最終更新日時 : 2021年6月28日 NPO法人福祉事業大輪の花イベントブログ

皆様こんにちは。緊急事態宣言がまたまた実施されます。しかし、耐えます。頑張ります！！さて、本日は恒例の夢に向かって調理の訓練の第３回目を行いました。今回はたこ焼き＆デザートです。キャベツ、ネギの千切り、焼きが主な […]

2021年5月1日 / 最終更新日時 : 2021年5月1日 NPO法人福祉事業大輪の花お知らせ

皆様こんにちは。本日から店舗もじのちいさなおかしやさんで「もじのクロワッサンワッフル」が発売開始となりました。グランマーケットのプレ販売から更に練習を重ねて美味しく仕上げました。ゴールデンウィーク期間中は毎日限定で１ […]

2021年4月26日 / 最終更新日時 : 2021年4月26日 NPO法人福祉事業大輪の花イベントブログ

皆様こんにちは。さて、４月２３日（金）、２４日（土）、２５日（日）は今回で１１回目の参加となりました門司港グランマーケット２０２１春に参加いたしました。コロナ禍の大変な時期ですが、意を決して参加させて頂くことになりました […]

2021年4月22日 / 最終更新日時 : 2021年6月28日 NPO法人福祉事業大輪の花イベントブログ

皆様こんにちは。さて、先日より開始しました。夢に向かって調理の訓練の第２回目を行いました。今回は焼うどんとハンバーグです。なかなかどうして、この相性抜群。美味しい料理が完成しました。包丁手捌き、手際も良くなりつつ […]

2021年4月9日 / 最終更新日時 : 2021年4月10日 NPO法人福祉事業大輪の花イベントブログ

皆様こんばんは。さて、もじのちいさなおかしやさんでは４月２３日（金）～２５日（日）の３日間、門司港グランマーケット2021春に参加します。今回で11回目の出店となります。まだまだ新型コロナの影響は油断出来ませんが、十分 […]

2021年2月28日 / 最終更新日時 : 2021年6月28日 NPO法人福祉事業大輪の花お知らせ

みなさまこんにちは。久しぶりの投稿です。まだまだコロナの感染は収束となりませんが、緊急事態宣言はなんとか本日解除となりそうです。私達も緊張感は途切れないように日々活動を続けております。さて、こんな状況の中ですが今出来 […]